ΓΕΦΥΡΩΝΟΝΤΑΣ ΤΟ ΧΑΣΜΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ - ΑΓΟΡΑΣ «Το να είσαι συνεργάσιμος, καινοτόμος, δημιουργικός και πρόθυμος να τολμήσεις να βγεις έξω και να φέρεις πόρους πίσω στην κοινότητα είναι ένα μεγάλο πλεονέκτημα». Ένας οργανισμός με βάση την κοινότητα που ονομάζεται Arkansas Human Development Corporation (AHDC) γεφυρώνει τα [...]
ΒΙΩΣΙΜΗ ΑΝΑΠΤΥΞΗ Project DeltaNet στο River Minho στα σύνορα Ισπανίας -Πορτογαλίας με στόχο την Βιώσιμη Διαχείριση της περιοχής και την προστασία του εύθραυστου οικοσυστήματος Οι έννοιες Sustainable Development,, Sustainable Rural Development, Endogenous Development και Place Branding δεν είναι καθόλου καινούριες παρότι σήμερα κάποιες παίζουν συνέχεια [...]
ΓAΛΛΙΚΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ: La Bonottes Η πατάτα είναι παράδοση στο Noirmoutier από τον 19ο αιώνα. Πλήρης τροφή για οικογένειες, παραγόταν μέχρι το τέλος του Β' Παγκοσμίου Πολέμου από «πατατοναύτες». Σε συνέχεια της Δημοσίευσης για τις Γαλλικές πατάτες La Bonottes διαβαστε τα ενδιαφέροντα στοιχεία που παραθέτει ο [...]
ΝΟΟΤΡΟΠΙΑ & ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΗ ΚΟΥΛΤΟΥΡΑ H Κουλτούρα Της Οικονομίας σε μια χώρα προδιαγράφει την εξέλιξη και το μέλλον των επιμέρους κλάδων και των ανθρώπων της. H Κουλτούρα Της Οικονομίας σε μια χώρα προδιαγράφει την εξέλιξη και το μέλλον των επιμέρους κλάδων και των ανθρώπων της. Και [...]
ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΟΡΕΙΝΗΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ Υψηλή Αποδοχή των Προϊόντων Ένδειξης Ορεινής Καλλιέργειας από τους Καταναλωτές που δείχνουν πρόθυμοι να καταβάλουν πιο υψηλή τιμή. Με αφορμή την συνάντηση που έγινε πριν λίγους μήνες στην περιφέρεια Θεσσαλίας με αντικείμενο τις Γεωγραφικές Ενδείξεις PDO , PGI ,TGOP θέλω να παρουσιάσω [...]
ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑ & ΑΓΡΟΤΙΚΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ Η Ιαπωνία ώς γνωστόν διαθέτει μερικά από τα πιο πολυτελή και ακριβά φρούτα στον κόσμο και το πεπόνι Yubari αποτελεί ένα από αυτά Η Ιαπωνία ώς γνωστόν διαθέτει μερικά από τα πιο πολυτελή και ακριβά φρούτα στον κόσμο και [...]
ΤΟΠΙΚΗ ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ Παραδοσιακό Χωριό Shirakawa-go ,περιοχή Hida , Ιαπωνία / Οι 3 θεμελιώδης αρχές του: {«Μην πουλάς», «Μην νοικιάζεις» και κυρίως «Μην καταστρέφεις»} Το χωριό Shirakawago , αποτελεί από τα πιο όμορφα ρετρό τοπία που θυμίζουν την Ιαπωνία μιας άλλης εποχής. Το Shirakawa-go μαζί με [...]
KAINOTOMIA & ΑΓΡΟΤΙΚA ΠΡΟΪΟΝTA Σταφύλια Ruby Roman & Ιαπωνική Καινοτομία που μας διδάσκει πολλά για την Κουλτούρα και την διαχείριση των Αγροτικών Προϊόντων Μαθήματα Καινοτομίας Αγροτικής Οικονομίας από την Ιαπωνία . Ruby Roman Grapes: Tο κόσμημα της Ιαπωνικής Αγροτικής Οικονομίας . Οι Ιάπωνες έχουν [...]